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Buchweizen Soba Nudeln - Clearspring - 200 g - MHD 15.02.2018


1,48 €/100 Gramm



Weizenfreier Nudelspass

Für alle Buchweizenfans und die, die es werden wollen wurden diese Nudeln ohne den Zusatz von weissem Weizen hergestellt. Auch selbstverständlich für Allergiker geeignet, verspricht die traditionelle Rezeptur von Yoshiaki Sakurai aus Japan einen Genuss mit reichem, nussartigem Buchweizenaroma und kerniger Konsistenz.
Zutaten: Vollkornbuchweizenmehl* ( 100%)
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Rezeptidee: Sobanudeln nach Packungsanleitung zubereiten und kalt abschrecken. Mit ein wenig Sesamöl vermischen. In einer Pfanne Knoblauch, eingelegte getrocknete Tomaten und Shitake Pilze eine Minute braten. Mit den Nudeln vermischen und mit Sesamöl, Mirin und Sojasauce abschmecken. Mit gerösteten Sesamsamen und Minzeblättchen bestreuen. Macht süchtig!

Nährwerte je 100g

Energy-kJ1528
Energy-kCal365
Proteins13
Carbohydrates72
Carbohydrates of which sugars1.1
Fat3
Fat of which saturates0.3
Fat of which mono-insaturates0
Fat of which poly-insaturates0
Fibre5.9
Salt_direct0





 

 

Spezifikation
Bio EU Neu
Soil

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