Archiv für das Jahr: 2016

Bio Balsamico von Guerzoni

 18. November 2016

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Diesen Balsamico von Guerzoni wollten wir schon lange gerne in unser Sortiment aufnehmen. Gestern ist nun eine kleine Palette mit einer feinen Auswahl aus Italien eingetroffen. Was ist so besonders an Guerzoni? Der Familienbetrieb in dritter Generation ist seit den 80er Jahren nach Demeter Richtlinien zertifiziert! Aber nicht nur der Gaumen wird verwöhnt; Die hübschen Flaschen sind in kleinen Kartons liebevoll verpackt und eignen sich auch als Geschenk sehr gut.

Hier unser kleines Sortiment.


Booja Booja Pralinen sind eingetroffen!

 7. November 2016

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Booja Booja Pralinen gibt es bei uns jedes Jahr ab ca. November nur solange der Vorrat reicht. Die neue Lieferung sieht wieder sehr verführerisch aus. Selbstverständlich haben wir sofort ein kleines Hazelnut-Crunch Pralinchen verputzt, um die Qualität der Ware zu testen. Es ist wie jedes Jahr ein großer Genuss!


ecoffee Becher zum Gruseln!

 2. November 2016

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gerade eben ausgepackt! Der „Skullduggery“ Becher. Das heisst ja wohl so ungefähr „der gemeine Becher“ . Also vermuten wir, dass hier so richtig fies-gemeiner Kaffee hereingehört. Kein Aufenthaltsort für zarten, blumigen japanischen Halbschattentee…

Hier bei uns im Shop zu finden.

 

 


Island Bakery Kekse sind wieder da!

 29. September 2016

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Unsere Stammkunden erinnern sich vielleicht noch an diese köstlichen Bio-Kekse, die wir vor Jahren schon im Sortiment hatten. Leider wurden sie bei unserem Lieferanten ausgelistet und wir haben lange Zeit keinen gangbaren Vertriebsweg gefunden. Aber nun ist es endlich wieder soweit! Die erste Lieferung ist gerade eben eingetroffen und die erste Verkostung hat schon stattgefunden. Sie schmecken immer noch großartig! Die Verpackung ist ein wenig anders, aber das macht ja nichts…Island Bakery Kekse gibt es hier zu kaufen!


Rigoni di Asiago Nocciolata VEGAN!

 23. August 2016

gerade ist die Info eingetroffen, daß die extrem leckere Nocciolata nun auch als vegane / milchfreie Variante auf den Markt kommt. Wir haben sofort zugeschlagen, ein paar Kisten bestellt und das Produkt online gestellt! Bestellen könnt Ihr hier.

Die Ware wird voraussichtlich am Montag den 29. August versandbereit sein.

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Schokoladenverkostung bei konsumGUT

 12. August 2016

Bevor wir neue Produkte in unser Sortiment aufnehmen, muss natürlich erst verkostet werden. Bei Schokolade gehen die Geschmäcker ja bekanntlich ganz besonders auseinander. Wir haben dieses Mal alle aus dem Büro zur Verkostung eingeladen. So sieht das dann aus:

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Wir hatten von der dunklen Rohkost-Schokolade ( Conscious Chocolate ) bis hin zur Milchschokolade mit Chai ( the Tea Room) alles auf dem Tisch.

Gewonnen hat die weiße Schokolade von Original Beans!

Und die gibt es jetzt natürlich auch bei uns zu kaufen.

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Und warum ist weiße Schokolade weiß?

In dunkler Schokolade werden Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter sowie Zusätze wie z.B. Vanille und Lezithin verarbeitet. In weißer Schokolade ist keine Kakaomasse, sondern nur Kakaobutter enthalten und daher fehlt die braune Farbe. Die Kakaobutter besteht aus dem Fett der Kakaobohnen und ist weißgelblich. In  weißer Schokolade sind mindestens 20 % Kakaobutter enthalten, damit diese sich auch so nennen darf.

 

 


Algennudeln – I sea pasta

 13. Juni 2016

Frisch von einer kleinen Bio Messe aus Berlin haben wir die Algennudeln I sea Pasta mitgebracht. Auf der Messe wurden sie mit Pesto und Sesam gereicht. Wir waren sofort begeistert und ein paar Woche später steht die erste Lieferung bei uns im Lager. Nun haben wir auch das erste Mal damit gekocht.
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Beim Kochen entfaltet sich ein wunderbarer Geruch von Strand und Meer in der Küche. Wir wollten unsere „Nudeln“ nicht so al dente und haben sie 10 Minuten länger geköchelt. Einen Salat aus Grillgemüse hatten wir ohnehin schon zubereitet geben den auf die fertigen Nudeln.
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Zum Schluss noch eine schnelle Feta-Sauce darüber und wir können doppelt genießen, weil wir ein „Nudeln machen glücklich“- Gefühl haben und gleichzeitig wissen, die gesündere Alternative zu normalen Weizennudeln zu essen.
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Alle Infos über die I sea Pasta Algen gibt es auf der Seite des Hersteller Seamore.


Shop Update

 24. Mai 2016

Endlich ist es soweit !

Es war schon lange überfällig; das Update auf ein responsive Theme und damit einhergehend ein modernes Design. Wir bitten um ein wenig Geduld wegen des Designs, denn daran müssen wir noch arbeiten.

Wenn es Probleme gibt mit dem Bestellprozess, Kritik zum neuen Shop oder sonstige Fragen, sind wir gerne für unsere Kunden da! Einfach eine mail an:

mail@konsumgut.net

oder anrufen unter:

0451 – 317 230 20