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Genmai Miso - clearspring - 300g


25,50 €/1 KG



Zutaten: Soyabohnen* (47%), kulturvierter Vollkornreis* (33%), Meersalz, Wasser, Koji (Aspergillus oryzae)
*aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)

Gebrauch: Unpasteurisierte Sojapaste mit Vollkornreis, mildwürzig für Suppen, Soßen und Dressings. Auch lecker als Würzgrundlage für Fisch- und Gemüsegerichte, sowie selbstgemachte Brotaufstriche. Einen Teelöffel des Misos zu einer Tasse Flüssigkeit auflösen und am Ende hinzufügen. Achtung, nicht kochen lassen, damit die freundlichen Bakterien des unpasteurisiertem Misos nicht kaputtgehen.

 

Spezifikation
Bio EU Neu

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