Die Zedernuss enthält hochwertige ungesättigte Fettsäuren, wertvolle Spurenelemente und Vitamine. Die Zedernüsse stammen von sibirischen Kiefern. In der Küche findet sie ähnliche Verwendung wie der Pinienkern und besticht durch ein feines Waldaroma. Pinienkerne im Salat - das war gestern!
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