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Paleo Brot - Mix Dein Brot - 400g


15,00 €/1 KG



Paleo Brot selbst gebacken!

Die Bio-Backmischung Paleo Brot ist frei von Mehl aus Weizen und Dinkel. Dies bedeutet für dich eine kohlenhydratreduzierte (low carb) Brotmischung. Zudem wird die Brotmischung ohne Hefe gebacken und ist ohne Zusatzstoffe.

Dies enthält die Dose: 380 g Backmischung 20 g Sonnenblumenkerne zum Dekorieren

Zusätzlich hinzufügen: 290 mL Wasser 3 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl)

Zubereitung Kneten Den Doseninhalt zusammen mit 290 mL Wasser, 3 EL Pflanzenöl, ½ EL Honig/Sirup in eine Schüssel geben und gut verrühren. Teig quellen lassen und backen Teig abgedeckt für ca. 6 h (z.B. über Nacht) quellen lassen. Den Teig anschließend rund formen und auf ein mit Backpapier oder Dauerbackfolie ausgelegtes Backblech setzen. Teigoberfläche mit Wasser bestreichen und mit den Sonnenblumenkernen bestreuen. Brot im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 50 Minuten backen. Nach dem Backvorgang das Brot auskühlen lassen und genießen.

Zutaten Backmischung für Paleo Brot: Haferflocken*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamenmehl*, Mandelmehl* (10,9 %), Leinsamen*, Chia-Samen* (4,3 %), Meersalz. Dekor (5,0 %): Sonnenblumenkerne*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Dieses Produkt kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesamsamen und anderen glutenhaltigen Getreidearten enthalten. Kühl und trocken aufbewahren.

Nettogesamtgewicht: 400 g

Inverkehrbringer: MixDeinBrot Auf der Lache 26, 71729 Erdmannhausen

100 g Backmischung enthalten durchschnittlich: Brennwert 1773 kJ /421 kcal Fett 24,5 g davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g Kohlenhydrate 21,7 g davon Zucker 1,9 g Eiweiß 23,3 g Salz 1,9 g

 

Spezifikation
Bio EU Neu

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