heißt auch Wanzenkümmel!
Rezeptidee mit Herbaria Koriander:
Garam Masala zum Selbermachen:
5 EL Kardamom
5 EL Koriander
5 EL Kreuzkümmel
4 EL Pfeffer, weiß
4 EL Pfeffer, schwarz,
3 Stangen Zimt
12 Nelken
1 EL Muskatblüte
1EL Gehäuft Kurkuma gemahlen
Herkunft: Deutschland
Zutaten: Koriander
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