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Balsamessig aus Modena IGP Bronze - Guerzoni - 250ml


64,00 €/1L



Der Balsamico Bronze ist ein verfeinerter Balsamessig aus Modena, dessen Geschmack schon süßer wird und  ein wenig eingedickter ist, als der  einfache  Balsmico von Guerzoni.

Auf direktem Feuer gekocht wird langsam der Weinessig hinzugefügt und der Balsamico mehrere Jahre in Eichholzfässern gelagert.

Zutaten: gekochter Most, Weinessig

Säure 6 %

Nährwertangabenpro 100 g
Brennwert200 kcal (860 kJ)
Kohlenhydrate43 g
Ballaststoffe0,22 g
Eiweiß0,42 g
Fett< LQ

 

 

Spezifikation
Demeter

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