Akazienhonig von Rigoni di Asiago - Rubinien ... Ursprung eines sanften Charakters!
Dieser Honig trägt den Namen von Akazien, wird aber aus den Blüten der Rubinie, auch falsche Akazie genannt, gewonnen.
Akazienhonig ist klar, fast durchsichtig und ein flüssiger Honig.
Durch den geringen Traubenzuckeranteil ist er sehr mild, ja fast neutral und eignet sich deshalb auch gut zum Süßen von Speisen.
Zutaten: Akazienhonig
| Nährwertangaben pro 100 g | |
| Brennwert | 1.282 kJ / 302 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| Ballaststoffe | XXX g |
| Eiweiß | 0,4 g |
|
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