Herbaria grüner Kakadu - ein kulinarischer Arthur Schnitzler?
Gewürzmischung für fruchtige asiatische Pfannengerichte. Gut geeignet z.B. für Gemüse, gebratenen Reis oder Nudeln. Mittelscharf.
Zutaten: Ananasflocken*, Gomasio* (Sesam*, Salz), Röstzwiebel*, Kurkuma*, Maracujaflocken*, Ingwer*, Lemongras*, Knoblauch geröstet*, Shiitake*, Curryblätter*, Langpfeffer*, Kardamom*, Paradieskörner, Galgant*, Cayennepfeffer*. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Tipp: Herbaria Grünen Kakadu mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten.
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