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Keiko Matcha Premium - 30 g Dose

Art.Nr.: 10181918
Keiko Matcha Premium - 30 g Dose

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Hersteller: KEIKO
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(93,17 €/100 Gramm)
Keiko Matcha Premium - 30 g Dose


Keiko Matcha Tee Premium!


Dieser Premium-Tee ist mehr als ein Klassiker. Bei Kennern und Tee-Experten hoch geschätzt, schmeckt der Matcha Premium von Keiko besonders gut als Usucha, also dünnflüssig zubereitet. 

Erleben Sie einen Kagoshima-Matcha-Tee der Extraklasse, wie es ihn kaum ein zweites Mal gibt. Seine kräftig grüne Farbe, sein intensiver Duft und sein gut ausbalancierter Geschmack lassen das Herz eines Tee-Liebhabers höher schlagen. 

Unser Tipp für die Zubereitung:

1-2 Spatel Matcha in eine vorgewärmte Matcha Schale geben. Mit ca. 70-100 ml Wasser (ca 80° C. Wasser kochen und dann abkühlen lassen) übergießen und nun mit dem Matcha-Besen ca. 20 Sekunden aufschlagen bis ein feiner Schaum entsteht. 
Nehmen Sie sich Zeit für die Zubereitung und den Genuss unseres Keiko Matcha Tees - ganz so, wie es Tradition bei einer Tee-Zeremonie in Japan ist!

Zutaten: grüner Tee aus kontrolliert ökologischem Anbau
Herkunft: Japan

Über diesen Tee:

Matcha Tee ist ein traditioneller Tee aus Japan, der auch im Rahmen der japanischen Teezeremonie zubereitet wird. Matcha Pulver wird aus Teeblättern hergestellt, die zu ca 90 Prozent beschattet werden. 

Die Pflanze kann so viel Chlorophyll, Theanin und Koffein ausbilden. Der Anteil der Gerbstoffe hingegen bleibt gering. Die Teeblätter sind aus der ersten Pfückperiode. Nach dem Dämpfen, Trocknen und Brechen wird im Luftstrom das Blattgewebe vom Blattgerippe getrennt. Diese Blattgewebeteile namens "Tencha" werden in Granit-Steinmühlen sehr langsam zu dem kostbaren Matchapulver vermahlen.

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